秋風送爽，伴隨著金秋十月的徐徐微風，第四屆食品安全科普創新公益大賽 “決戰象牙塔”校園擂臺賽第三站來到了“天府之國”成都，經過沈陽、西安站緊張激烈的PK后，食安江湖爭霸風潮再度席卷蓉城。10月12日，記者在成都中醫藥大學李斯熾廣場上見證了一場食品安全科普知識間的“江湖爭霸”，活動現場身穿藍色志愿者服裝的同學們吸引了記者的注意，在他們的引導下，同學們秩序井然的參與各種食安游戲中，成為此次活動中一道亮麗的風景。

　　“決戰象牙塔”校園擂臺賽成都中醫藥大學站志愿者合影

　　“碳酸飲料可以加熱嗎？”“不能”“方便面的儲存應避免陽光曝曬，以陰涼干燥無異味處為好？”“對！”“吃海鮮后不適合立即飲茶？”“是的！”……在食安百題陣游戲中，只見志愿者們守護在每面題陣中，認真的指導同學們參與游戲回答題陣中的食安問題，并耐心的為同學們講解其中的食安知識及原理。在此游戲中回答正確的同學們便可以獲得主辦方提供的康師傅精美大禮包。“因為我本身也是學食品的，很高興能夠參加這次志愿活動，將學過的知識分享給更多同學們。”一位百題陣志愿者對記者表示。

　　同學們在百題陣參與答題游戲

　　在旁邊的“食安江湖擂臺賽”中，只見兩位“大俠”正在摩拳擦掌，爭先恐后的搶答主持人拋出的食安問題，大有睥睨天下之勢。旁邊志愿者也在緊張的記錄著同學們的答題賽況，在回答錯誤時為大家分析正確答案，講解原理。擂臺賽下人頭攢動，積極參賽的后場選手和觀眾們在志愿者的引導下，井然有序的參與和觀看，臺下不時爆發出陣陣掌聲，不少同學躍躍欲試，想要在舞臺上一展風采。

　　兩位美女同學在“決戰象牙塔”擂臺賽上緊張PK

　　在“食安江湖擂臺賽”間隙，來自成都中醫藥大學社團的啦啦操表演，吸引了一大波同學的駐足，隨后充滿仙俠氣息濃厚的cosplay表演，更讓觀眾們仿佛跨越了千年的時空，置身于食安江湖的“愛恨情仇”之中。

　　啦啦操表演將食安江湖擂臺賽現場氛圍推向高潮

　　據了解，以“食尚榮耀”為主題的2018?第四屆食品安全科普創新公益大賽在今年食品安全宣傳周期間全新啟航，大賽由國務院食安辦指導，中國經濟網、中國食品科學技術學會、中國食品安全30人論壇聯合主辦，康師傅控股有限公司獨家支持。活動現場設置了“食安擂臺賽”、“食安百題陣”、“尋寶大作戰”等豐富精彩、創意十足的游戲環節，趣味滿滿的科普活動極大激發了現場同學們對于食品安全知識的濃厚興趣和參與熱情。

　　同學們在活動現場秩序井然的參與各項游戲

　　據主辦方介紹，2017年第三屆食品安全科普創新公益大賽開啟了科普知識在線答題活動，成效顯著。因此，第四屆大賽對賽事進行全新改版升級，將線上答題賽搬進校園中，以真人化、場景化的形式加以江湖武俠元素包裝，使之更具有可玩性和趣味性，提升了大學生的參與感，這也是對食品安全科普實踐方式的一次全新嘗試。

　　同時，本屆大賽還以高校社團為主，征集食品安全科普活動的創意策劃方案，讓大學生自主發揮創意，策劃食品安全科普活動，以演講的方式對方案進行闡述，通過專家點評指導，為食安科普公益貢獻智慧和力量，西南區域“創意方案賽”冠軍爭霸賽也在成都中醫藥大學如火如荼進行。

　　12日下午，來自成都中醫藥大學、四川師范大學、西南石油大學等西南區的8個高校社團，共同角逐本區域創意方案賽冠軍席位。各大高校的社團負責人都帶來了自己社團的精彩方案，在路演賽中通過演講路演方式，闡述大學生對于食安科普的解讀，為食品安全科普建言獻行，同時他們也以食品安全科普的學習者、創作者和傳播者的身份助力實現“動員一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會”的重要目標。

　　成都中醫藥大學太極實踐社團舒莉菱同學闡述自己的創意創想

　　中國經濟網常務副總經理雷越、成都市食品藥品監督管理局科技與宣傳處處長林浩、成都中醫藥大學公共衛生學院院長陳大義、四川農業大學食品學院副教授劉韞滔、康師傅控股有限公司西南區董事譚莉凡、康師傅控股有限公司西南區方便面事業品管主管何力出席并擔任本次方案賽現場評審，聆聽大學生的創意智慧并給予點評指導。最終成都中醫藥大學公共衛生學院脫穎而出，將參加于次年1月在京舉辦的全國總決賽。

　　成都中醫藥大學公共衛生學院石梓薇同學通過精彩講述摘得本次西南區冠軍

　　據主辦方介紹，2018年，第四屆食品安全科普創新公益大賽繼續探索食科普的創新模式，首度將“場景化”帶入食安科普的線上線下活動中，7月初啟動了線上“食安江湖問答闖關賽”，目前已有超過18余萬人次參與答題，角逐“食安王者”、爭霸“食安江湖”，通過線上闖關方式，持續學習和傳播食安知識。同時在線下本屆大賽將高校、社區和小學進行了整合，通過大學生志愿者，面向公眾和青少年一代，積極傳播食品安全知識，推廣食品安全理念，讓更多的人能夠感受到食安科普的力量。

　　與會嘉賓領導與同學們一起合影留念

　　據了解，自2015年起，康師傅攜手食品安全科普創新公益大賽已經歷經四個年頭，走過五十多個城市，與全國的大學生親密互動。康師傅控股西南區董事譚莉凡告訴記者："康師傅一直視食品安全為生命底線，二十多年來不斷提升自身食品安全管理的能力，讓消費者吃的放心、安心！除此之外，推進食品安全公眾科普，也是食品企業應盡的社會責任。大學生是康師傅產品的主力消費群體，也是傳播新知識的活躍分子，所以我們希望通過大賽多樣活潑的形式，激發大學生的熱情和創意，讓這個充滿活力的群體發展為食安科普的星星之火，去影響更多的人。在今天的食安科普創意方案西南區冠軍賽中，很多大學生的創意就非常精彩，腦洞大開，天馬行空，讓我印象很深刻，很期待可以看到里面的金點子在未來的大賽平臺中落地實施！"

　　康師傅控股有限公司西南區董事譚莉凡向路演選手方提問

　　食安科普腳步不會停止，未來，大賽還將攜手專家、企業、媒體等走進武漢、廣州、杭州等多地高校開展“決戰象牙塔”校園活動，鼓勵更多的大學生參與食安科普創意創作，通過趣味游戲學習食安知識，破除食品謠言，營造食品安全綠色、健康的大環境。