人們都說“食在廣州”,然而如何保證食品安全、杜絕問題食品一直是困擾相關(guān)部門和廣大市民的一大難題。日前,廣東省“食品安全宣傳周”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在廣州舉行,其間主要內(nèi)容有廣東食品安全委員會(huì)辦公室等18個(gè)部門開展的系列主題活動(dòng),也有食品安全網(wǎng)上知識(shí)競賽與網(wǎng)上互動(dòng)。此外,在省食安辦的統(tǒng)一部署下,我省各市、縣(市、區(qū))也在6月10日至22日,與省同步舉辦形式多樣的宣傳周活動(dòng)。

　　據(jù)廣州市食安辦介紹,在食品安全宣傳周期間,各個(gè)部門設(shè)計(jì)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。農(nóng)業(yè)部門將開展“田間宣傳活動(dòng)”和“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測分析實(shí)驗(yàn)室公眾開放日活動(dòng)”,組織專家面向公眾集中開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo);經(jīng)貿(mào)部門將組織開展“科學(xué)食用食鹽”科普活動(dòng)和“食鹽打假”咨詢活動(dòng);食品藥品監(jiān)督部門將開展生鮮家禽產(chǎn)品上市試點(diǎn)工作宣傳和“社區(qū)FDA”系列宣傳活動(dòng),并向市民開放參觀超市食品自檢室。除此之外,市科協(xié)、工商部門、糧食部門和公安部門等十幾個(gè)部門也自主開展各種特色的宣傳活動(dòng)。

　　據(jù)了解,廣州近年來不斷推進(jìn)“菜籃子”工程、家禽生鮮上市、食品藥品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革等重點(diǎn)工作,連續(xù)幾年全市食品整體監(jiān)測合格率保持在95%以上,食品安全事故發(fā)生率也呈逐年下降趨勢。(新快報(bào) 記者龐倩影)