經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月31日訊（記者 魏金金）近幾年，鄉(xiāng)村旅游如火如荼，2017年十九大報(bào)告提出的“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”也為新時(shí)期中國(guó)民宿的發(fā)展帶來(lái)了又一個(gè)風(fēng)口。隨著人們對(duì)美好生活的期盼愈加增多，民宿行業(yè)的發(fā)展前景愈加明朗。民宿讓青山綠水變成金山銀山，也讓鄉(xiāng)村振興成為越來(lái)越多人的共識(shí)。

　　去年12月份，由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)發(fā)布2017年民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告中顯示，近年我國(guó)民宿客棧總量急劇增加，呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，截至目前，預(yù)計(jì)達(dá)到20萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)超過(guò)300%。民宿在助力經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮著日益突出的作用。

　　資本下鄉(xiāng) 情懷讓民宿這種生活方式更美好

　　回到民宿本身,民宿是閱覽地域文化的一個(gè)窗口。民是空間，宿是體驗(yàn)。很多從事民宿行業(yè)的人常常會(huì)談到“情懷”二字，不同于傳統(tǒng)酒店行業(yè)，民宿的背后意味著在地文化的體驗(yàn)與交流，需要更多心與心的接觸，傳遞一種民宿建筑與自主運(yùn)營(yíng)、民宿主人文化與客人溝通之間的文化溫度。

　　就像花間堂董事長(zhǎng)劉溯講的一樣“民宿，是一種生活方式營(yíng)造和對(duì)院子空間的美好想象。我們最初的資本也是因?yàn)榍閼寻l(fā)現(xiàn)了花間堂，因?yàn)榍閼巡虐l(fā)現(xiàn)民宿商機(jī)”。而花間堂最核心的競(jìng)爭(zhēng)力也在于在優(yōu)化空間文化氛圍過(guò)程中，不斷創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品，講好生活故事。殊途同歸，作為“中國(guó)最好的25家酒店”之一松贊酒店的創(chuàng)始人，白瑪多吉以精品山居為平臺(tái)，首創(chuàng)“酒店+旅游”模式，歷時(shí)18年，其精心打造的“松贊環(huán)線(xiàn)”成為他為世人尋找的“地之肚臍”。如今，這條尋美探秘的征途還在繼續(xù)。

　　但是，即使是情懷，也需要經(jīng)濟(jì)支撐，沒(méi)有經(jīng)濟(jì)就沒(méi)有情懷。如今，各地的地產(chǎn)資本紛紛跑步進(jìn)入鄉(xiāng)建領(lǐng)域，民宿成為其重要投資對(duì)象。就在前不久，繼去年獲得5000萬(wàn)融資之后，路客精品民宿宣布獲得由洪泰基金領(lǐng)投的數(shù)億元人民幣A輪融資；途家線(xiàn)上平臺(tái)完成3億美元E輪融資；寒舍獲東方資產(chǎn)3億元投資;青普旅游2.68億元收購(gòu)花間堂。資本擁抱情懷，民宿概念，尤其是精品民宿在資本市場(chǎng)逐漸火熱。

　　除此之外，在眾籌業(yè)整體“寒冬”的情況下，民宿眾籌卻發(fā)展得如火如荼。據(jù)人創(chuàng)咨詢(xún)最新統(tǒng)計(jì)顯示，截至2017年12月底，我國(guó)處于運(yùn)營(yíng)狀態(tài)的眾籌平臺(tái)共有294家，其中包括4家新增平臺(tái)，其上多款民宿眾籌產(chǎn)品被搶購(gòu)，多彩投、眾籌網(wǎng)、螞蟻短租、京東眾籌等多家平臺(tái)布局民宿眾籌項(xiàng)目正酣，一些優(yōu)質(zhì)民宿項(xiàng)目，則往往需要眼疾手快才有可能搶到。比如麗江松贊林卡，2個(gè)小時(shí)籌到3900多萬(wàn)，而千里走單騎的太陽(yáng)宮項(xiàng)目，2000多萬(wàn)元投資額在短短58秒被搶光，500至5萬(wàn)元的眾籌金額吸引著一大批中產(chǎn)為所謂的“生活方式”埋單。

　　內(nèi)容為王 民宿未來(lái)需深耕24小時(shí)作業(yè)范圍

　　2011年起步，2015年、2016兩年蓬勃發(fā)展，到2017年逐漸進(jìn)入理性調(diào)整階段，大浪淘沙，在民宿數(shù)量劇增的同時(shí)，民宿行業(yè)的發(fā)展方式也在轉(zhuǎn)變，品牌化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化成為新的發(fā)展關(guān)鍵詞。

　　情懷有盡時(shí)，運(yùn)營(yíng)最關(guān)鍵。以文化為源逐步發(fā)展興起的民宿，在投入大量時(shí)間、精力、財(cái)力的同時(shí)，其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展歸根到底還是要做好內(nèi)容。白瑪多吉主打的以“住宿+旅游”松贊酒店為代表的精品酒店其實(shí)就是一種趨勢(shì)。

　　休閑旅游時(shí)代，民宿行業(yè)發(fā)展的最大機(jī)會(huì)在于緊抓文化旅游資源與客源的同時(shí)，解決好周末休閑度假和目的地度假期間“詩(shī)和遠(yuǎn)方”生活方式的營(yíng)造問(wèn)題。比如，我們可以在民宿的地方聽(tīng)音樂(lè)、看話(huà)劇、體驗(yàn)大自然、接受文化課程等，深度感知鄉(xiāng)愁，合理規(guī)劃好民宿一天24小時(shí)的作業(yè)范圍，滿(mǎn)足除居住以外的其他物質(zhì)與精神需求。就在前不久召開(kāi)的“民宿、田園綜合體與特色小鎮(zhèn)高峰論壇”上預(yù)測(cè)，2018年定制旅游、文化教育等軟性?xún)?nèi)容將成為民宿競(jìng)爭(zhēng)力獲得提升的利器。

　　不妨設(shè)想一下，民宿的未來(lái)又將會(huì)是什么樣？田中有水，水岸有宅，宅中有園，園里有屋，屋中有院，院中有樹(shù)，樹(shù)上有天，天上有月。當(dāng)我們回溯傳統(tǒng)，中國(guó)古典鄉(xiāng)村的詩(shī)意氛圍未嘗不是現(xiàn)代民宿的美學(xué)追求。

　　“房子不如院子，院子不如大環(huán)境。我們希望通過(guò)窗戶(hù)看到外面的世界，進(jìn)而讓自己的內(nèi)心得到凈化，這才是民宿未來(lái)要走的方向，也是我們要深挖的方向”。深耕民宿設(shè)計(jì)多年的孫芳真如是說(shuō)。

　　行業(yè)突破 民宿IP集群倒逼產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)升級(jí)

　　不難預(yù)料，隨著民宿群體與量級(jí)的不斷提升，未來(lái)民宿發(fā)展的整體趨勢(shì)，將從單一的精品民宿逐漸過(guò)渡到類(lèi)似莫干山、烏村這樣的以民宿IP集群的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，新一代的民宿群落也注定成為廣闊地區(qū)“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展抓手，并與田園綜合體、特色小鎮(zhèn)結(jié)合將漸成趨勢(shì)。

　　據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，當(dāng)前國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)發(fā)展的兩大痛點(diǎn)，一是產(chǎn)權(quán)問(wèn)題，另外一個(gè)就是配套功能不足的問(wèn)題。此外，單一民宿也很難在與政府進(jìn)行交涉的同時(shí)取得較好的景觀與價(jià)格優(yōu)勢(shì)，包括環(huán)保審批等。

　　事實(shí)證明，民宿群落則可以充分借助優(yōu)秀資源的高效融合，為解決單體民宿的痛點(diǎn)問(wèn)題提供一種新的解決方式。去年4月，千里走單騎聯(lián)合了另外四家非標(biāo)住宿領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)，發(fā)起“5+N”民宿集群戰(zhàn)略，5家民宿共同制定群落發(fā)展聯(lián)盟公約，評(píng)估其他品牌資質(zhì)后為其搭建資源渠道，合力搭建旅游度假產(chǎn)業(yè)上下游配套業(yè)態(tài)。如此一來(lái)，既提升力區(qū)域的土地價(jià)值，也降低了投資成本。

　　“假設(shè)一個(gè)群落里有20家中國(guó)主流的藝術(shù)品酒店以及其他非標(biāo)領(lǐng)域的優(yōu)秀民宿IP，再加一些上上下的旅游度假產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，比如一些文創(chuàng)、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、美術(shù)館等，一些好的咖啡館、面包房也都可以融入到民宿其中，進(jìn)而形成一個(gè)民宿聚集區(qū)，可能這樣的方式就會(huì)解決單打獨(dú)斗的民宿不能拿到的合理土地與配套設(shè)施問(wèn)題。我們?yōu)槭裁匆�通過(guò)民宿群落的這種方式？就是希望通過(guò)將建筑的溫度和在地資源進(jìn)行有效結(jié)合，從兒童滑雪場(chǎng)、滑草場(chǎng)一直到果園、露宿、草坪、教堂，還有戶(hù)外拓展、水療、禪修、日料、燒烤等，讓每一家獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的民宿都有一個(gè)很好的空間。” 千里走單騎創(chuàng)始人李一兵用實(shí)踐給出了這樣一個(gè)可行性思路，即在一個(gè)區(qū)域內(nèi)通過(guò)每家做幾樣小配套，逐漸建起一個(gè)小服務(wù)體系，匯集成小IP，在這樣的基礎(chǔ)上，不斷聚合、豐富業(yè)態(tài)，讓圈子越來(lái)越大，最終成長(zhǎng)為一個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)閉環(huán)，從而成功吸引更多客源。

　　人才為要 情懷、運(yùn)營(yíng)需要一批批優(yōu)秀年輕人接力

　　鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興，而產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵則在人才。民宿發(fā)展除了資金、客源、品牌的問(wèn)題，重中之重尤在人才。在民宿競(jìng)爭(zhēng)加劇的行業(yè)背景下，懂管理、懂運(yùn)營(yíng)的民宿人才將成為行業(yè)焦點(diǎn)。

　　但現(xiàn)實(shí)情況是，目前我國(guó)民宿參與門(mén)檻比較低，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，尤其是專(zhuān)業(yè)的策劃、運(yùn)營(yíng)、管理、設(shè)計(jì)、服務(wù)人才相對(duì)匱乏，一定程度上制約了民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的空間，且容易造成盲目投入、資源浪費(fèi)、經(jīng)營(yíng)不善等問(wèn)題。民宿經(jīng)濟(jì)的勃興，需要一批批優(yōu)秀的創(chuàng)意設(shè)計(jì)人才和管理人才進(jìn)軍入駐。

　　據(jù)民宿行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，2018年民宿行業(yè)將進(jìn)入洗牌期，標(biāo)準(zhǔn)化民宿品牌將引領(lǐng)民宿行業(yè)發(fā)展，一些不規(guī)范的個(gè)體民宿將被逐步邊緣化，并購(gòu)、抄底“沒(méi)落民宿”或成新的投資機(jī)會(huì)。在這樣的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，人才的作用不言而喻。

　　近兩年，為解決人才問(wèn)題，從政府、高校到企業(yè)，多方力量積極參與努力。去年8月21日，國(guó)家旅游局發(fā)布了《文化主題旅游飯店基本要求與評(píng)價(jià)》《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》《精品旅游飯店》等4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，“民宿標(biāo)準(zhǔn)”的文件出臺(tái)也為專(zhuān)業(yè)民宿人才帶來(lái)了統(tǒng)一規(guī)范。2017年 11月8日，作為國(guó)內(nèi)首個(gè)高校民宿專(zhuān)業(yè)，浙江旅游職業(yè)學(xué)院“借宿民宿方向”在莫干山正式啟動(dòng)，進(jìn)一步解決民宿人才匱乏的問(wèn)題，同時(shí)創(chuàng)造條件給學(xué)生提供實(shí)踐平臺(tái)。

　　重視專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)更是每個(gè)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的系統(tǒng)工程。“我們?cè)谔K州的吳江銅陵古鎮(zhèn)，拿出一萬(wàn)平米的酒店，要做一個(gè)非標(biāo)酒店的學(xué)院，將來(lái)在這里要培養(yǎng)大量寒舍自己的員工，還有行業(yè)的一些民宿愛(ài)好者” 寒舍（國(guó)際）度假酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)殷文歡上如是說(shuō)。